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책소개

몸 상태를 근본부터 치유한다! 음식섭취는 생명활동과 건강 유지를 위한 기본적인 행동이면서 동시에 건강을 해치는 최대 요인이기도 하다. 이 책의 저자는 자연적인 요법으로 건강을 되찾을 수 있는 소식요법을 소개한 책이다. 고다박사의 소식요법은 ‘니시 건강법’을 기본으로 한 자연의학이다. 아침식사를 하지 않는 1일 2식과 현미, 채식을 중심으로 한 식사로 식물성식품을 자연 그대로 섭취한다는 것이 특징이다. 이 책은 이러한 건강법의 개념과 원리를 자세하게 보여주고, 현대인들에게 많은 질병의 원인이 잘못된 음식물 섭취 방식 때문이라는 것을 의학적으로 설명한다. 그리고 본래의 치유력을 찾기 위해선 소식요법을 어떤 식으로 활용해야 하는지 자세히 가이드한다.

목차

Prologue 활력을 불어넣어 건강 이상 상태와 질병을 개선한다 ! Chapter1 현대의학의 한계:건강한 몸이란? '고다 건강법'은 어디에, 어떻게 좋은가? 현대의학의 한계, 그리고 단식과의 만남 체험을 바탕으로 난치병 치료의 길에 들어서다 ""나을 수 있습니다. 한번 해보시겠습니까?"" 환부뿐 아니라 전신을 통해 병을 진단한다 환자의 체형을 통해 건강 상태를 진단한다 수많은 난치병이 나았다! 인체를 알아야 병의 원인을 간파할 수 있다 약에 의존하는 것은 위험하다 건강 이상 상태는 과연 노화탔일까? 건강체와 약체 자기 몸의 이상 상태를 깨닫지 못하는 사람이 너무 많다 한눈에 몸 상태를 알 수 있는 방법 몸이 경직되어 있으면 장수할 수 없다 손바닥을 보면 건강 상태를 알 수 있다. 사람은 왜 병에 걸리는 것일까? 체질을 극적으로 바꾸면 병을 물리칠 수 있다 당신의 '나쁜 버릇'이 병을 만든다 건강을 지키려면 역시'소식'밖에 없다 소식은 건강의 출발점이다 소식은 인류의 새로운 상식 Chapter.2 비명을 지르는 위장: 현대의학과 현대영양학의 오류 먹는 것을 중요시하는 현대영양학의 죄 '플러스 영양학'이 병을 초래한다 규칙적인 식생활의 해로움 아침식사는 정말 필요한가? 아침식사는 '金'이 아니라 '禁'이다 아침식사를 하지 않아도 뇌는 제대로 기능한다 섭취보다 중요한 것은 배출이다 오전은 위가 배출하는 시간이다 공복이 계속되면 배변이 촉진된다 대부분 과식을 깨닫지 못하고 있다 아침식사를 하지 않으면 살이 찐다는 것은 사실인가? 풀밖에 안 먹는 소가 왜 근육질인가? 현대영양학이 비만과 병을 부른다 건강을 유지하는 비결은 육식보다 채식에 있다 몸에 좋은 것도 과식하면 해가 된다 장수하려면 육식을 해야 할까? 염분의 과잉 섭취는 과연 몸에 나쁠까? 소금을 제한했을 때의 해로움 염분을 섭취하지 않으면 장수할 수 없다 염분을 섭취하지 않으면 단것이 먹고 싶어진다 병을 모르는 건강의 5대 조건 Chapter3. 1일 3식이 초래하는 숙변의 폐해: 장내 숙변이 만병을 일으킨다 숙변의 정체를 알고 있는가? 과식은 숙변을 만든다 먹지 않아도 대량의 숙변이 나온다면? 장에 남아 있는 숙변은 만병을 일으킨다 숙변은 혈류를 오염시켜 만병을 일으킨다 알레르기는 장의 상처가 원인이다 이런 사람은 숙변이 쌓여 있다 정기적으로 숙변을 체크한다 당신의 복부에도 숙변이 쌓여 있다 현대인의 장내환경이 위험하다 육식의 숙변은 특히 나쁘다 과식은 장의 유착을 초래한다 스트레스와 운동 부족도 숙변의 원인이다 더 이상 방치하면 안 되는 '간의 피로' 지금 당신의 간이 위험하다 간 기능 수치가 정상이어도 방심할 수 없다 이런 증상이 있으면 '둔감한 간'에 주의하자 Chapter4. 소식과 건강운동이 장수를 약속한다: 본래의 치유력을 되찾아라 1일 3식은 왜 몸에 좋지 않은가? 소화가 되기도 전에 다른 음식물이 위로 들어온다 과식은 위를 해친다 식사량을 줄이면 수명이 연장되는 이유는? 소식하면 실제로 수명이 연장된다 현대의학도 인정하는 장수의 길 1일 2식을 하면 날씬하고 건강해진다 1일 2식은 다이어트에도 좋다 1일 2식의 소식으로 적정체중이 된다 1일 2식으로 건강 효과를 볼 수 있다 활성산소를 줄여 암을 예방한다 장내세균이 균형을 이룬다 먹지 않아도 체력이 생기고 뇌가 활성화된다 1일 2식의 소식은 면역력을 높인다 1일 2식의 소식은 원기를 돋운다 아침식사를 하지 않으면 쾌감이 느껴진다 '본격적인 단식'으로 질병을 없앤다 1일 2식의 단식 효과 얻기 단식은 근본적인 치유력을 높인다 단식을 하면 유해물질이 배출된다 단식 중에 왜 에너지가 생기는 것일까? 1일 단식과 본단식으로 체질을 개선한다 1일 단식을 실천할 때 주의사항 주 1회 1일 단식으로 몸이 확 달라진다 본단식으로 난치병에 극적인 효과를 보다 컨디션을 개선하는 건강운동을 했다 나시 건강법은 컨디션을 개선하는 지름길 Chapter.5 실천 규칙과 성공포인트: 1일 2식 소식요법의 주의사항 누구나 실천할 수 있는 건강으로 가는 제 1단계 간식과 야식만 끊어도 효과가 있다 컨디션이 좋아지는 것을 누구나 시감할 수 있다 꼭 지켜야 할 '1일 2식의 규칙' 18시간 동안 아무것도 먹지 않는 것이 기본 저녁식사를 10시에 했다면 점심식사는 몇 시에 해야 할까? 식습관이 불규칙한 사람은 저녁식사를 하지 않는 1일 2식도 가능한가? 밤에 일하고 정오에 일어나느 사람 아침의 올바른 '물 마시기'가 건강을 약속한다 아침에 물을 마셔서 배변을 촉진한다 오전 중에는 수분을 잘 공급한다 당신은 수분을 섭취하고 있는가? 우리 몸이 원하는 야채 섭취법 온야채보다 생야채가 좋은 이유 야채에 함유된 초산의 문제 질이 좋은 식품, 해가 되는 식품 현미+채식을 하면 더 효과적이다 고기는 양을 반으로 줄인다 고기를 먹을 때의 해독법 몸에 해로운 단것의 허용량은? 과일의 과다섭취도 주의해야 한다 이런 사람은 1일 2식을 어떻게 해야할까? 외식할 때와 파티에 참석했을 때 운동선수의 식사 관리 어린이가 1일 2식을 해도 좋을까? 임산부는 1일 2식을 하는 편이 좋다 Chapter6. 무리하지 않고 극적인 성과 올리기: 의학적으로 올바른 식사 조절법 1일 2식 소식요법의 성공비결 1일 2식의 순서 1일 2식의 소식요법_'초급편' 1일 2식의 초급편_실천상의 주의점 1일 2식의 식사요법_초급편의 성공비결 이런 사람에게는 1일 2식이 맞지 않다 건강해질수록 소식을 하게 된다 1일 2식_'초급편·중급편'의 메뉴 '초급편' 메뉴 '중급편' 메뉴 중급편 메뉴① 중급편 메뉴② '신진대사증후군이 있는 사람'의 메뉴 1일 2식 소식요법에 빠질 수 없는 식품 Chapter7. 내장기관의 무서운 병에서부터 알레르기까지: 아픈 증상 개선하기 내장기관의 무서운 병을 소식으로 극복한다 3대 사망 원인은 소식으로 예방할 수 밖에 없다 암을 예방하는 데는 면역력을 높이는 소식이 최고다 50대에 당뇨병, 고혈압이 있어도 다시 건강해질 수 있다 고혈압/ 뇌졸중 · 심근경색/ 당뇨병/ 통풍/ 바이러스성 간염/ 만성신염/ 위궤양/ 대장 폴립/ 궤양성대장염 아침식사를 하지 않으면 전신의 증상이 개선된다 알레르기/ 교원병/ 골다공증/ 갱년기장애/ 여성질환/ 눈의 질환/ 만성요통 · 어깨결림 · 두통/ 피부문제/ 우을증/ 충치/ 치주병/ 위장 허약/ 냉증/ 숱이 적은 모발 · 탈모/ 스트레스 Epilogue

한줄 서평