왕비의 햇살 미소, 행복 두 배 요리
- 평점평점점평가없음
- 저자왕비
- 출판사부광출판사
- 출판일2011-10-18
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책소개
일상에 행복을 선사하는 요리법!
파워 블로거 '왕비'가 제안하는 행복 요리 『행복 두 배 요리』. 평범한 주부인 저자는 <왕비의 햇살미소> 블로그를 통해 다양한 요리와 일상 이야기를 선보이며 네티즌들의 호응을 얻고 있다. 저자가 말하는 요리의 키워드는 '행복'이다. 요리를 하는 사람도 행복하고, 그 요리를 함께하는 사람 역시 행복을 느끼면 더할 나위 없이 좋다는 것이다. 이 책은 가정의 건강과 행복을 두 배로 만들어 주는 요리들을 소개하고 있다. 어렵지 않게 따라할 수 있는 간편하고 실용적인 레시피를 제공한다. 눈과 입이 즐거운 간식부터 상큼한 샐러드와 샌드위치, 식탁을 채워주는 생활 요리, 특별한 일품 요리까지 만날 수 있다.
목차
01 - 눈과 입이 즐거운 행복 두 배 행복 간식
1. 파인애플 과일 샐러드
2. 홍시 샤베트
3. 닭가슴살 사과 말이
4. 라면 고구마 크로켓
5. 월남쌈 닭가슴살 냉채
6. 닭가슴살 또띠아 말이
7. 파인애플 고구마 피자
8. 노란 그물망 속 오므라이스
9. 토마토 컵 샐러드
10. 두부로 만든 버거
11. 날치알 손말이 초밥
12. 밥꼬치
13. 고구마 양파 스프
14. 해물파전
15. 감자 치즈볼
16. 오징어 밥 피자
17. 밥도그
18. 고구마 경단
19. 땅콩 스낵
20. 유자청 고구마 맛탕
21. 오이 닭가슴살 크로켓
22. 단호박 스프
23. 맛살 깻잎전
24. 회오리 롤 김밥
02 - 입 안 가득 상큼 발랄함과 부드러움 샐러드& 샌드위치
1. 닭봉 조림 무화과 샐러드
2. 송어 샐러드
3. 닭가슴살 강정 샐러드
4. 굴 튀김 샐러드
5. 닭가슴살 밤 사과 냉채
6. 사과 고구마 샐러드
7. 닭가슴살 과일 무침
8. 새싹 스팸 샐러드
9. 불고기 샐러드
10. 닭 냉채
11. 청포묵 새싹 샐러드
12. 라면과 쭈꾸미의 만남
13. 새우 오색 냉채
14. 연어 말이 샐러드
15. 모닝 두부 샐러드
16. 파인애플 소스 닭가슴살 냉채
17. 허니머스터드 치킨 샐러드
18. 과일 크레이프
19. 닭 냉채 샌드위치
20. 구름빵 샌드위치
21. 사과 샌드위치
22. 요구르트 샌드위치
23. 딸기 토스트
24. 식빵 속 감자 샐러드
25. 바게트빵 새우 샌드위치
26. 꽃으로 피어난 오이 샐러드
27. 다시마 두릅말이
03 - 내 손으로 만드는 식탁의 웃음꽃 생활 요리
1. 매생이 굴국
2. 송어 매운탕
3. 조랭이떡 버섯 들깨탕
4. 미역국 국수
5. 오이소박이
6. 생미역 오이 초무침
7. 더덕꼬치 각색산적
8. 닭가슴살 부추 생채
9. 방울토마토 양파 초절임
10. 복숭아 깍두기
11. 더덕 땅콩 튀김
12. 오징어링 무조림
13. 쇠고기 두부조림
14. 삼치 간장조림
15. 오이 물초김치
16. 삼겹살 꽈리고추 조림
17. 자반고등어 모과소스 조림
18. 오징어 꽈리고추 볶음
19. 송이버섯 영양밥
20. 베이비립 조림
21. 쇠고기 미트볼
22. 김치 고기찜
23. 연근 견과류 조림
24. 더덕 강정
25. 갑오징어 볶음
26. 반건조 오징어 간장 조림
27. 쌈다시마 새우 초무침
28. 닭날개(닭봉) 튀김
29. 두부 완자볼
30. 도토리묵 무침
31. 마늘 알감자 조림
04 - 외식 부럽지 않을 특별함을 선물하고 싶을 때 수산물, 일품 요리
1. 굴숙회
2. 붕장어 탕수육
3. 고등어 갈비
4. 과메기 김초밥
5. 통오징어 양념구이
6. 새우 마늘소스 치즈구이
7. 꽃게 양념무침
8. 꽈리고추 명태조림
9. 장어덮밥
10. 옥돔찜
11. 고등어 미트볼
12. 미역전
13. 홍어무침
14. 해물찜
15. 오리훈제 샐러드
16. 복숭아 비빔라면
17. 오리훈제 부추무침
18. 낙지소면 초무침
19. 햄버거 스테이크
20. 토마토 해물 스파게티
21. 이탈리안 롤 돈가스
22. 마파 감자덮밥
23. 가지 야채 튀김말이
24. 찹스테이크
25. 두부가스
26. 닭다리살 고추장 스테이크
27. 고추잡채와 꽃빵
28. 유자향 떡갈비
29. 과일 돼지고기 탕수육
30. 참치어초회
31. 코다리 강정
32. 너비아니
33. 두부 깐풍기
34. 조림찜닭
35. 파프리카 두릅 무쌈말이
36. 삼겹살 제육볶음
37. 상추쌈 국수
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